2011年12月2日金曜日

食事

食事で満足するのは、胃袋だけじゃない。
味覚、触覚、視覚、聴覚、嗅覚の五感はもちろん
記憶や、感情も満たしていく。

これを考えると、
食育って言うのは栄養価の勉強に留まらず
調理の技術に留まらず

楽しく食べる、食べて嬉しくなる事を学ぶ事なんじゃないか?

子供と食事をしていて、そう思った。

凝ったモノを作るより、一緒におにぎり作ったら楽しいよね?
そうしたら、朝ごはんもしっかり食べてくれた。